1月9日土曜日は、研修のため、臨時休業いたしますので、明日5日は、振替営業をいたします。
勝手なお願いですが、どうぞ、よろしくお願いします。
木金土のイブニングBAR
時代に逆らって、営業時間を延長します。
ランチは、11時～食材があるまで。
甘酒などオーガニックのお茶は、11時～16時まで
木曜日、金曜日、土曜日は、さらに
17時～20時まで、イブニングBRAをオープンします。
オーガニックワイン、ビール、焼酎、日本酒と、体にやさしいおつまにをご用意します。
一息つきに甘酒、コーヒーなどお茶もいかがでしょうか？
もちろん、密にならぬよう、十分注意いたします。
菌賀新年
2021年が明けました。お元気にお過ごしでしょうか？
コロナ禍の中、なんともいえぬ憂つさがありますが、こんな時こそ必要なことは、自らの健康と人とのつながりだと思います。微生物でさえ、ひとつではなんの役にもたたないのですから、人も孤立していては、生き残れません。有用微生物群が、健康を左右するように、人間も多様な人びとのつながりで、生きていけるのです。
お友達、ご家族、あるいは、ひとりでも、ぜひ、ランチを召し上がりにいらして下さい。腸内細菌を整える発酵食品、食物繊維豊富な食材を使った腸活料理で、お待ちしてます。
営業再開しました
8日間のお休みを終えて、11月1日から営業を始めました。夜の営業は、11月7日土曜日のぬか床クラブ定例会（夕方5時より）、28日土曜日さそり座の誕生会（夕方5時より）どなたでも参加できます。ばーばBARは、コロナに鑑み今月はお休みします。
なお、11月29日日曜日と30日月曜日は、白砂糖・乳製品・トランス脂肪酸ゼロ・グルテンフリー「苺ケーキ」レッスン（講師：勝田ゆか里)を開催します。ぜひ、ご参加ください。
弘前市から休業要請
明日は我が身とはいえ、まさか弘前市が、コロナ禍になるとは。すでに感染者は、105人とのことで、誰が罹ってもおかしくない状況です。そのため、市から22-31日までの休業要請がきました。その後もどうなるか、まったく予想できませんが、とりあえず、お店を閉めます。その間、メニューの再検討、店内の整理整頓、大掃除などを行うつもりです。11月、なにごともなく、元気にお会いできることを楽しみにしています。
コロナに感染されたみなさまの早いご回復をお祈りします。今は、決して無理をしないで、心安らかに。マスク、手洗い、おうちご飯で、乗り切りましょう。あ、食べ過ぎにはご用心！