弘前の桜は、急いで散っていきました。GWは、平常通り、営業いたしますので、どうぞ、お出かけください。三密を避けるため、ご予約いただけると助かります。

1月9日土曜日は、研修のため、臨時休業いたしますので、明日5日は、振替営業をいたします。

勝手なお願いですが、どうぞ、よろしくお願いします。

時代に逆らって、営業時間を延長します。

ランチは、11時～食材があるまで。

甘酒などオーガニックのお茶は、11時～16時まで

木曜日、金曜日、土曜日は、さらに

17時～20時まで、イブニングBRAをオープンします。

オーガニックワイン、ビール、焼酎、日本酒と、体にやさしいおつまにをご用意します。

一息つきに甘酒、コーヒーなどお茶もいかがでしょうか？

もちろん、密にならぬよう、十分注意いたします。

 

2021年が明けました。お元気にお過ごしでしょうか？

コロナ禍の中、なんともいえぬ憂つさがありますが、こんな時こそ必要なことは、自らの健康と人とのつながりだと思います。微生物でさえ、ひとつではなんの役にもたたないのですから、人も孤立していては、生き残れません。有用微生物群が、健康を左右するように、人間も多様な人びとのつながりで、生きていけるのです。

お友達、ご家族、あるいは、ひとりでも、ぜひ、ランチを召し上がりにいらして下さい。腸内細菌を整える発酵食品、食物繊維豊富な食材を使った腸活料理で、お待ちしてます。

 

8日間のお休みを終えて、11月1日から営業を始めました。夜の営業は、11月7日土曜日のぬか床クラブ定例会（夕方5時より）、28日土曜日さそり座の誕生会（夕方5時より）どなたでも参加できます。ばーばBARは、コロナに鑑み今月はお休みします。

なお、11月29日日曜日と30日月曜日は、白砂糖・乳製品・トランス脂肪酸ゼロ・グルテンフリー「苺ケーキ」レッスン（講師：勝田ゆか里)を開催します。ぜひ、ご参加ください。