願いは優しい雨がふる6月ですが、最近のきまぐれ天候には振り回されそうですね。
さて、その6月ですが、気まぐれ？営業となりますので、ぜひお電話でご予約いただけるとうれしいです。
6月1～3日は、店主の所用のためお休みさせていただきます。
6月11～12日は、発酵社会塾文化編アイヌのシャーマンに学ぶ
です。アシリレラさんのお話会は、12日1時半から青森県武道館で行います。多少のお席はありますのでご希望の方は、直接会場へお越しください。
ということで、6月下旬は火曜日営業します。では、今月もご機嫌な1ケ月に。
新年度が始まりました。フローラも春時間になります。
営業時間 １１時～１８時まで 単純に日が伸びたので、お仕事帰りにお寄り下さい。夏になって、コロナも治まれば、発酵バルも再開するかも。
定休日 火曜日＆水曜日 良い仕事をするには心の余裕が必要だと悟りました。
そして、これが一番のお知らせかもしれませんが、価格の見直しをさせて下さい。物価高騰の中にあっても発酵調味料、自然栽培の米など材料の質を落とすことはできません。コロナの影響はどの業種も同じなので愚痴はいいませんが、このままでは持続可能なカフェ経営は難しい局面です。食材の無駄をなくしたり、手作りしたり、さらに工夫をしますので、どうぞ、よろしくお願いします。
1300円(オーガニックのお茶＆デザート付)→1500円にさせていただきます。ご飯のお替りOK。
6月29日から7月2日まで、お休みします。夏本番に向けて、英気を養います。疲れたら、お酢。くたびれたら、お塩。なにがあっても、寝ましょう！では、7月２日まで、おやすみなさい。
5月は、31日まで営業し、6月1日から3日まで、お休みをいただきます。どうぞ、よろしくお願いします。
弘前の桜は、急いで散っていきました。GWは、平常通り、営業いたしますので、どうぞ、お出かけください。三密を避けるため、ご予約いただけると助かります。