店主あいさつ

2019年9月13日

カフェフローラ店主・佐原若子です。

このたび、発酵カフェフローラを開店致しました。

腸は、第2の脳とも、第1の脳とも言われています。

私は、多発性硬化症という、難病をわずらっています。

でも、人は治るようにできている。

細胞は生まれ変わり、細胞を作るのは、食物。

人は、微生物と共に、生きている。

腸を元気にして、体まるごと元気になりたい。

そう思って、食養生を始めました。

ここは、コミュニティーカフェです。

どなたでも、お茶一杯でも、OKです。

皆さんのお話を聞きたい。聞かせてください。

笑い声にあふれたお店を、皆さまと一緒に作りたい。

コーヒーも紅茶も、オーガニック。

すべての素材を吟味し、体に良い物を取り揃えました。

EM(*1)の食品は、放射能検査済み。

安心して、召し上がれます。

(EM製品の放射能検査の基準は1ベクレル/kg以下。国の基準は、食品100ベクレル/kg!。とんでもなく高いですね!)

手作りの甘酒豆乳ラテ・水餃子・ゴーヤースムージーなど、お腹から健康になりましょう。

糖尿病の方には、ケトン食(糖質制限)

ガンの治療中の方には、ハトムギおかゆ。

なんでも、ご相談ください。

一緒に考えましょう。

YES!フローラ!

*1 EM(有用微生物群)
EM(有用微生物群)は乳酸菌・酵母・光合成細菌など、人も自然も笑顔になる、よい微生物の集まり。

名前はEffective(有用な)Microorganisms(微生物たち)の頭文字に由来しています。

EMは1982年に農薬や化学肥料を使わない農業をするための農業資材として沖縄県で開発されました。

現在では、農業、河川浄化、畜産、建築、災害対策など世界中であらゆる分野に活用されています。

 

Posted by florakannrisya