店主あいさつ
発酵カフェフローラを開店して今年で2年が過ぎました。
コロナ禍でいかに健康が大事か、自分の免疫力が大切かを
思い知らされる月日が続いています。
細胞は生まれ変わり、細胞を作るのは、食物。
人は、微生物と共に、生きている。
腸を元気にして、体まるごと元気になりたい。
そんな方のお助けカフェになれたでしょうか？
どなたでも、お茶一杯でも、OKです。
皆さんのお話を聞きたい。聞かせてください。
笑い声にあふれたお店を、皆さまと一緒に作りたい。
コーヒーも紅茶も、オーガニック。
すべての素材を吟味し、体に良い物を取り揃えました。
EM（＊１）の食品は、放射能検査済み。
安心して、召し上がれます。
（EM製品の放射能検査の基準は1ベクレル／ｋｇ以下。国の基準は、食品１００ベクレル／ｋｇ！。とんでもなく高いですね！）
病気になる前に健康のこと一緒に考えましょう。
YES！フローラ！
＊１ EM（有用微生物群）
EM（有用微生物群）は乳酸菌・酵母・光合成細菌など、人も自然も笑顔になる、よい微生物の集まり。
名前はEffective（有用な）Microorganisms（微生物たち）の頭文字に由来しています。
EMは１９８２年に農薬や化学肥料を使わない農業をするための農業資材として沖縄県で開発されました。
現在では、農業、河川浄化、畜産、建築、災害対策など世界中であらゆる分野に活用されています。