インフォメーション

弘前市では、コロナ蔓延防止処置が発令され、街はまたまた静かになってしまいました。蔓延防止とは、20時までの営業停止なので、ランチの時間帯への規制はありません。でも、外食は控える、それは当然のことかもしれませんので、じっと忍耐強くお店をあけております。密をご心配の方は、ご予約下さい。

尚、定休日の火曜日に加えて、2月6-8日までの3日間、冬休みをいただき家に籠ります。また、2月より発酵社会塾を始めます。食べ物から、芸術まで、みんなで学びませんか。19日は、ウオーミングアップ講座で、ヨモギで入浴剤をつくります。オーガニックヨモギ入りのシホンケーキとオーガニックコーヒーつきです。5人定員おひとり様2500円。受付開始します。

 

 

ご挨拶

2022年、あけましておめでとうございます。今年も、微生物ともども、よろしくお願いいたします。

本年は、5日10時より、オープンいたします。年末年始で、美味し過ぎて疲れてしまった腸をいたわる甘酒、腸活ランチなどをご用意してお待ちしてます。どうぞ、あなたの食べる薬局としてご利用くださいませ。

 

営業情報

6月29日から7月2日まで、お休みします。夏本番に向けて、英気を養います。疲れたら、お酢。くたびれたら、お塩。なにがあっても、寝ましょう!では、7月2日まで、おやすみなさい。

 

営業情報

5月は、31日まで営業し、6月1日から3日まで、お休みをいただきます。どうぞ、よろしくお願いします。

営業情報

弘前の桜は、急いで散っていきました。GWは、平常通り、営業いたしますので、どうぞ、お出かけください。三密を避けるため、ご予約いただけると助かります。